La Bretagne ça vient d'ou? Et les galettes bretonnes alors ?

L'origine des Bretons remonte à l'Antiquité. Les Bretons sont un peuple celtique qui a migré depuis l'île de Bretagne (actuellement la Grande-Bretagne) vers le nord-ouest de la France au cours des premiers siècles de notre ère. Ces migrations ont été en grande partie motivées par les pressions exercées par les invasions saxonnes en Grande-Bretagne.

Les Bretons se sont installés en Armorique, une région qui correspond à la Bretagne actuelle, et ont apporté avec eux leur culture, leur langue (le breton, une langue celtique), et leurs traditions. Au fil des siècles, ils ont développé une identité distincte et ont joué un rôle important dans l'histoire de la région.

Les galettes bretonnes quant à elles, sont le fruit de cette fusion culturelle. 

À l'origine, la galette était un pain plat confectionné avec du sarrasin, une céréale cultivée abondamment dans la région. 

Les Bretons ont adapté cette tradition en créant des galettes de sarrasin, également connues sous le nom de galettes bretonnes. Elles étaient souvent garnies de produits locaux comme des œufs, du fromage, du jambon, et d'autres ingrédients provenant des ressources agricoles et maritimes de la région. 

Ainsi, l'origine des Bretons est étroitement liée à leurs migrations depuis la Grande-Bretagne, et les galettes bretonnes sont le reflet de cette histoire, mariant les saveurs du terroir breton à une tradition culinaire ancienne.